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Il blog è la linfa vitale di Biancorosso Giappone dove vivono i miei racconti, i miei ricordi, le mie esperienze.

È qui  che risiede la mia voce narrante che vi accompagnerà attraverso il Giappone dell’anima.

[Marianna]

Mugicha: un’antica bevanda

Verasia: la mia esperienza

Tsukimi-udon

Versione semplice degli tsukimi-udon, caratteristico piatto della cucina autunnale giapponese.

Nagisa e limpide sorgenti

Condivido alcune riflessioni relative a Nagisa, uno straordinario cortometraggio del 2019 ambientato ad Okinawa. Il tutto accompagnato da alcune riflessioni scaturite da un kotowaza (proverbio, modo di dire) che ho riportato e tradotto.

Datemaki

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