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Il blog è la linfa vitale di Biancorosso Giappone dove vivono i miei racconti, i miei ricordi, le mie esperienze.

È qui  che risiede la mia voce narrante che vi accompagnerà attraverso il Giappone dell’anima.

[Marianna]

Cucina giapponese casalinga: ごま塩 Gomashio

Come si prepara il Gomashio senza doverlo acquistare? Ve ne parlo in questo articolo della rubrica di cucina casalinga giapponese.

Pensieri fluviali: L`imperturbabile scorrere del fiume

Gyoza 餃子 – seconda parte

Cucina giapponese casalinga: 餃子 Gyoza – Prima parte

Pensieri fluviali: Microcosmi cangianti

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